作为一种全新的旅游业态，研学旅游被列入文化和旅游部“十四五”文化和旅游发展规划，从产业发展规划方面确立了未来发展的核心地位。行业的快速发展产生了巨大的人才需求缺口，专业人才培养也成为影响研学旅行高质量发展的关键因素。青岛酒店管理职院研学旅行管理与服务专业将“旅游+教育”理念贯彻到平台搭建、人才培养、师资培训和社会服务等方面，逐步形成在全国范围的“产业+专业”双引领作用。

“旅游+教育”平台支撑研学人才发展

为应对研学产业快速发展、政策密集出台、产业链条丰富、教育功能凸显的特点，坚持将师生的成长融入产业链中。深入研学旅行产业一线，与科研院所、教育部门、文旅部门、行业企业进行对接，逐步成为产业链中至关重要的环节。积极搭建高层次技术技能创新服务平台，建设山东省研学旅行研究院、青岛市大数据中心，立足区域对研学旅行发展的需求，充分发挥合作方、政府和社会需求三大力量的共同作用，实现人才培养、专业建设和社会服务的互动；牵头成立青岛市研学旅行基地协会，服务区域研学旅行基地建设与发展，为师生深入了解行业现状与未来发展提供交流平台；搭建政校交流平台，与青岛市文化和旅游局、青岛市教育局、青岛市市南区文化和旅游局、青岛市崂山区文化和旅游局等部门建立了良好的合作关系，精准聚焦研学旅行，了解区域研学旅行政策导向及发展趋势；联合青岛城运文旅、青岛海尔冰山之角、青岛海信探索中心、青岛啤酒博物馆、青岛蓝谷等头部企业，校企合作进行产品研发与推广。

“旅游+教育”素养融入研学人才培养

以国家标准制订引领人才培养，受文化和旅游部委托，牵头全国旅游类职业院校研学标准制订工作；受教育部委托，牵头全国高等职业教育专科研学专业教学标准制订工作。对研学旅行相关行业企业进行广泛调研，深度分析研学旅行行业岗位需求、岗位内容、职业能力标准等内容，形成科学的专业人才培养方案。构建了“思政引领、能力本位、项目贯穿、工学交替”的现代学徒制人才培养模式，将课程思政深入教育教学内容，打破与单一企业合作的人才培养模式，创新性地与青岛市研学基地协会会员单位全面、整体实施现代学徒制。课程教学关注学生能力提升与思维发展，将行业企业的真实项目灵活地与不同课程、不同学段相匹配，实现项目贯穿始终和工学交替有序。

“旅游+教育”体系引领教师队伍建设

在切实加强专业师资队伍建设方面，向专业教师提供高质量发展的机会和平台，积极推进教师教学创新团队建设，实施教师专项发展计划，即新教师“成长计划”、青年教师“优才计划”和大师名师“攀登计划”，旨在以政策供给促进教师协同发展，提升师资队伍建设质量。同时，引导教师融通旅游学知识与教育学知识，激励教师参与研学旅行企业挂职锻炼和行业相关证书培训，与头部企业高管搭建校企联合课程教学团队，锻造一支“双师双能型”高水平师资队伍。

“旅游+教育”智慧服务地方经济发展

为充分发挥研学旅行管理与服务专业优势，以专业智慧服务区域发展战略，提出全面对接政府项目、全面开展产教融合、全面进行数字化建设的发展思路。牵头管理青岛市研学旅行基地单位，提供研学旅行政策解读、产品设计、业务拓展、平台搭建等服务内容。积极为政府部门开展研学旅行工作提供决策支持，联合青岛市文化和旅游局推动“青岛市研学旅游体系构建”项目，参与青岛市研学旅行基地和研学旅游示范基地（营地）评审工作，为推动青岛市研学旅行产业发展做出突出贡献。组织学生成立研学旅行志愿服务团队，指导团队参与博物馆公益研学等活动，相关活动得到中国青年报、大众日报等媒体的报道。截至目前，师生团队已通过研学方式为政府、行业、企业解决实际问题百余个。